Денис Большаков

© Babr24.com

ОбразованиеОбществоКрасноярск

1889

30.11.2024, 14:55

Одни и те же проблемы: названы причины массового отравления в школах Красноярья

Всего за одну неделю сразу в двух школах Красноярского края произошли массовые отравления учеников. Общее число пострадавших превысило 100 человек. Краевой Роспотребнадзор уже опубликовал предварительные итоги расследования по обоим случаям, которые в очередной раз показывают, что система школьного питания в регионе не такая уж и эффективная.

Отравления школьников произошли практически в один день. В медучреждения Канска 20 ноября стали массово обращаться ученики школы № 15 с симптомами кишечной инфекции. А в больницы Красноярска с 19 по 21 ноября ученики школы № 76, также с признаками острой кишечной инфекции. Все они обедали в столовых своих школ.

В ходе расследования выяснилось, что причиной отравления детей в канской школе стало инфицированное куриное мясо, в котором была обнаружена сальмонелла. Производителем мяса числится ООО «Чебаркульская птица» из Челябинской области. На этом фоне ещё более примечателен тот факт, что частный предприниматель Юрий Печерский, который обеспечивает питанием все школы Канска, не оформлял никакие ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения.

Кроме того, сотрудники пищеблока пятнадцатой школы регулярно нарушали санитарные нормы и технологии приготовления блюд, а дезинфекция инвентаря и оборудования практически не проводилась.

В красноярской школе произошла похожая ситуация. Причиной отравления детей стали макароны с сыром, приготовленные сотрудниками пищеблока, у которых был обнаружен золотистый стафилококк. При этом повара также нарушали технологии приготовления блюд, не соблюдали правила личной гигиены и не обслуживали оборудование должным образом.

Проверка пищеблока в школе №15

Обеспечением питания школы № 76 занимается ООО «Рич». В Роспотребнадзоре выяснили, что, помимо всего прочего, компания не оформляла ветеринарно-сопроводительные документы на сыр, который был добавлен в макароны. Сейчас в отношении «Рич» продолжаются проверки, компании может грозить ответственность за нарушение санитарных норм.

Ежегодно скандалы со школьным питанием в Красноярском крае гремят на всю Россию. К примеру, в сентябре 2023 года прокуратура обнаружила нарушения в 77 школах Красноярска, в ноябре того же года трое учеников школы № 90, пять из школы № 152 и трое из школы № 86 попали в больницу с острой кишечной инфекцией.

А в январе 2024 года Россельхознадзор обнаружил грубейшие нарушения в 93 пищеблоках социальных учреждений Красноярского края, а именно в школах, детских садах и интернатах. И каждый раз эти нарушения одни и те же: несоблюдение санитарных норм и отсутствие необходимых документов на продукцию.

Зато в июне 2024 года замруководителя департамента соцразвития Красноярска Андрей Сигида на заседании комиссии по социальной политике бодро рапортовал, что система школьного питания в крае выстроена довольно эффективно.

Интересно, пересмотрит ли свою позицию Андрей Сигида по итогам этого учебного года? Бабр продолжит следить за развитием событий.

Ранее по теме:

Красноярские школы: отравления, тараканы, уголовные дела

Школы Красноярска – лакомый кусок для Мордовии

Миллиард и две сестры: коррупция в школьном питании

Фото: скриншот видео пресс-службы СК по Красноярскому краю

Денис Большаков

© Babr24.com

ОбразованиеОбществоКрасноярск

1889

30.11.2024, 14:55

URL: https://babr24.net/kras/?IDE=268030

bytes: 3835 / 3245

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Красноярском крае и Хакасии:
[email protected]

Автор текста: Денис Большаков.

Другие статьи в рубрике "Образование" (Красноярск)

Одни и те же проблемы: названы причины массового отравления в школах Красноярья

Всего за одну неделю сразу в двух школах Красноярского края произошли массовые отравления учеников. Общее число пострадавших превысило 100 человек.

Денис Большаков

ОбразованиеОбществоКрасноярск

1887

30.11.2024

Самостоятельное обеспечение питанием — вред? В столовых школ Красноярска снова нашли нарушения

Красноярск уже успел прославиться своими ежегодными скандалами с некачественным школьным питанием. Вот и в 2024 году очередной скандал вышел на федеральный уровень. На этот раз инцидент связан со школами, которые перешли на самостоятельное обеспечение питанием.

Денис Большаков

ОбразованиеЭкономика и бизнесОбществоКрасноярск

8005

18.11.2024

Врут и не краснеют: эффективная система школьного питания. Да неужели?

Учебный год окончен, а это значит, что пришло время подводить его итоги и запускать очередные конкурсы по поиску организаторов школьного питания. Этим и занялись красноярские чиновники.

Анна Роменская

ОбразованиеСкандалыЭкономика и бизнесКрасноярск

17991

12.06.2024

Опасность реорганизации школьного питания: мнение Игоря Болбата

Сетевое издание «Проспект Мира» опубликовало интервью с красноярским общественником Игорем Болбатом. Ранее издание поделилось любопытной информацией о том, что вскоре обеспечивать питание красноярских школьников будут сами учебные заведения.

Валерий Лужный

ОбразованиеСкандалыЭкономика и бизнесКрасноярск

20628

27.03.2024

Грядёт реформа? Перемен требует… красноярская сфера школьного питания

Весьма любопытной информацией делятся коллеги сетевого издания «Проспект Мира». Вскоре обеспечивать питание школьников в Красноярске будут сами учебные заведения. Красноярская мэрия решила изменить систему школьного питания.

Анна Роменская

ОбразованиеЭкономика и бизнесКрасноярск

20260

19.03.2024

Красноярские школы: отравления, тараканы, уголовные дела

На дворе март. Учиться школьникам остаётся всего ничего, а проблема с качеством организации школьного питания так и не решена. Сообщения об отравлениях учеников после обедов в школах то и дело появляются в красноярских новостях.

Валерий Лужный

ОбразованиеСкандалыЭкономика и бизнесКрасноярск

18196

12.03.2024

Промышленно-исторический туризм

В последнее время набирает популярность промышленный туризм, то есть посещение промышленных предприятий. Действительно, зрелище впечатляющее. Особенно на металлургических заводах, когда идет выпуск металла из печи. Впрочем, и другие объекты тоже могут быть интересными.

Дмитрий Верхотуров

ОбразованиеОбществоИсторияКрасноярск

29142

28.12.2023

Сибирский федеральный университет: мутные ректорские игры Александра Усса

В недрах Сибирского федерального университета разгорается новый виток борьбы за кресло ректора. Напомним, бывший губернатор Красноярского края, а ныне сенатор Совета Федерации Александр Усс в свое время провел себя, любимого, на пост президента СФУ.

Вера Назарова

ОбразованиеРасследованияКрасноярск

42870

07.12.2023

Инсайд. В Красноярском крае не хватает двух тысяч полицейских

В настоящее время в МВД по Красноярскому краю открыто 1978 вакансий на аттестованную должность и 517 на вольный наем. Из них 633 вакансии находятся в Красноярске.

Мария Скворцова

ОбразованиеОбществоКрасноярск

4800

02.11.2023

Подковёрные игры: и вновь о школах Красноярска

Вот уже несколько месяцев краевая прокуратура судится с мэрией Красноярска. Ведомство требует обеспечить микрорайоны города с плотной застройкой необходимым количеством детских садов и школ.

Валерий Лужный

ОбразованиеЭкономика и бизнесКрасноярск

18135

09.10.2023

Районы Красноярска начнут обрастать школами

Развитие красноярского Солнечного происходит ударными темпами. Сейчас в микрорайоне проживает около 90 тысяч человек. В ближайшее время его планируют застраивать: к 2025 году должен появиться новый жилой комплекс, а к 2036 году должны построить восьмой жилой район.

Валерий Лужный

ОбразованиеНедвижимостьКрасноярск

4838

13.09.2023

Телеграм Красноярска за неделю. Скандал со школьным питанием, непонятки с бензином и руины «Кантри»

Бабр представляет обзор ключевых событий и обсуждений в красноярском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 4 по 10 сентября включительно. Учебный год начался не с горячих обедов Первая учебная неделя в начальных классах Красноярска обернулась громким управленческим факапом.

Платон Скуратов

ОбразованиеТранспортНедвижимостьКрасноярск

4627

11.09.2023

Лица Сибири

Калмыков Степан

Корнев Михаил

Хоменко Андрей

Тощева Мария

Гришин Сергей

Мушникова Анастасия

Мезенцева Татьяна

Рихванова Марина

Мархаев Вячеслав

Моисеев Роман