На Байкале запустят эксперимент по переработке органических отходов с помощью насекомых

В статье «Один миллион рублей разделят победители конкурса «Байкальская инициатива»» мы упомянули проект иркутского ученого, победившего в номинации «Прикладные научные исследования и научно-техническая деятельность на особо охраняемых природных территориях».

Фото Ксении Верещагиной

Бабр взял интервью у руководителя проекта «Биопереработка органических отходов на природной территории озеро Байкал с использованием насекомых-редуцентов», молодого ученого лаборатории стресс-физиологии НИИ биологии ИГУ – Максима Дагбаева.

– Какие насекомые-редуценты задействованы в ваших исследованиях? Эти насекомые обитают на территории нашей области или в других районах? Планируется ли расширение видов?

– В нашей работе используются два вида насекомых – муха чёрная львика (Hermetia illucens), в частности их личинки и личинки жука Зофобас (Zophobas morio). Оба этих вида являются теплолюбивыми тропическими насекомыми и на нашей территории не встречаются. Также мы планируем создать собственную коллекцию промышленных насекомых из нативных обитателей (возможно эндемиков) Байкальской природной территории и отработать технологии их массового культивирования в лабораторных условиях.

– Разведение выбранных насекомых – это трудоемкий процесс?

– Данные насекомые являются промышленными, а значит, они легко размножаются и неприхотливы к содержанию. Самое главное – это подобрать и удерживать оптимальные условия влажности и температуры. Так что их разведение относительно не трудоемкий процесс.

– Как происходит процесс биопереработки? Что вы используете в качестве органических отходов?

– Личинки чёрной львинки при питании выделяют на пищу специальный секрет, позволяющий быстро разлагать отходы. Такой процесс называют наружным пищеварением. Переработанный субстрат можно использовать в качестве удобрения для растений. В качестве органических отходов можно использовать различные остатки человеческий жизнедеятельности и помет животных.

– Получены ли первые результаты исследования?

– На данном этапе работы мы подбираем условия содержания, при которых процесс культивации будет наиболее эффективным. К главным условиям относят температуру, влажность воздуха помещения и субстрата, освещение и питательный субстрат. Возможно, будет рассматриваться конкретный вид органических отходов.

– В каких масштабах возможно применение вашей биопереработки?

– Данные насекомые толерантны к малому пространству. Например, личинки чёрной львинки могут жить при плотности 14 килограммов на кубический метр. При весе одной личинки около 0,16 грамма. Это позволяет не загромождать большие территории при переработке.

– Есть ли на примете места, где возможно использование методики переработки с помощью насекомых? Существуют ли аналогичные методы в России и за рубежом?

– Мы планируем создать экспериментальный полигон на Байкале и отработать технологию переработки. Важно отметить, что применение именно этих насекомых-редуцентов для переработки отходов на Байкальской природной территории безопасно с точки зрения инвазивных рисков (вторжение несвойственных биологических видов в экосистему).

Для поддержания жизнедеятельности данные организмы требуют постоянных температур выше +20-25 °С. При том, что даже летние температуры в районе озера Байкал редко достигают таких величин. При попадании за пределы лабораторных (промышленных) культиваторных станций, данные насекомые погибнут из-за охлаждения. Что делает их использование экобезопасным и исключает риск случайных инвазий.

На данный момент в России очень мало кто использует подобный метод. За рубежом дела обстоят лучше, насекомые в переработке используются во многих странах: США, Китае, Японии и некоторых европейских странах.

– Будет ли метод применяться непосредственно в Иркутске и по области?

– Когда будут отработаны методики на Байкале, то возможно эта технология применится и для Иркутской области.

– Чем ваша методика будет отличаться от вермикомпостирования (разложение органики с помощью червей)?

– Самое главное отличие – это скорость, с которой наши личинки перерабатывают органику. А большая скорость прибавления биомассы делает насекомых пригодных и для использования в качестве корма для животных.

Напомним, что реализация проектов в рамках конкурса «Байкальская инициатива» рассчитана до 31 декабря 2021 года.