Почему мы покупаем импортное мясо
Удельный вес закупок мясного сырья у сельхозпредприятий и населения в Иркутской области составляет всего 9%, несмотря на то что сельхозпредприятия области за три месяца увеличили объем производства мяса на 5%.
Импорт
В Иркутской области удельный вес закупок мясного сырья у сельхозпредприятий и населения региона не превышает 9%. Как сообщили «Сибирским новостям» в департаменте агропромышленного комплекса области, таких объемов не достаточно для того, чтобы удовлетворить потребность мясоперерабатывающих предприятий. В связи с этим сырье закупается в российских регионах и зарубежных странах. Так, удельный вес импортного мяса, поступающего на переработку, составляет 66% от общего объема закупок. Сырье поступает из США, стран ЕС и Бразилии.
Согласно квотам Минэкономразвития России в 2007 году, иркутские предприятия по прямым закупкам приобрели 6,4% мяса говядины и свинины. Остальное импортное мясо поступает через западные компании (Москва и Санкт-Петербург).
Доля отечественного мясного сырья на рынке Иркутской области составляет 25%. Основные поставщики - Новосибирская, Омская и Томская области, а также Алтайский и Красноярский края.
Статистика
Сельхозпредприятия Иркутской области за три месяца этого года произвели 14,4 тыс. тонн мяса, что на 5% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. В департаменте агропромышленного комплекса области сообщили, что говядины произведено 1,9 тыс. тонн (на 3% больше), свинины - 3,8 тыс. тонн (на 8% больше), мяса птицы - 8,7 тыс. тонн (на 5% больше).
В первом квартале этого года сельхозпредприятия региона реализовали 13,1 тыс. тонн мяса, что соответствует показателям прошлого года. Так, реализовано 1,7 тыс. тонн говядины, 3,2 тыс. тонн свинины и 8,2 тыс. тонн мяса птицы.
