Медведи для ресторанов Москвы: новый поворот
В феврале 2022 года Бабр писал о скандальном деле об отстреле медведей для ресторанов Москвы.
Речь идет о задержании браконьеров в Иркутской области, которые застрелили в берлоге медведицу и троих медвежат по заказу Рустама Тангирова - шеф-повара ресторана «Лесной», принадлежащего Амину Агаларову и Григорию Лепсу. В их заведении гостям подавали спецменю из медвежатины.
Узнать о том, что «заказчиками» является руководство ресторана «Лесной», удалось благодаря переписке, оказавшейся в телефоне одного из задержанных – Никифорова. Из нее следовало, что лапы, жир и т.д. браконьеры контрабандно отправляли в Китай. А мясо животных предназначено для московского ресторана «Лесной». Договаривались злоумышленники с шеф-поваром Тангировым и топ-менеджером ресторанной империи Агаларовых Екатериной Черных.
Между тем в распоряжении Бабра оказалась полная копия обвинительного заключения по этому делу, вынесенного 26 июля 2022 года Качугским районным судом Иркутской области (скачать по ссылке).
Эти материалы проливают свет на истинных заказчиков браконьерства в Иркутске. И это вовсе не Агаларов и Резник. Судя по показаниям браконьеров, они продают это все китайцам.
Отметим, что браконьеры в своих показаниях откровенно путаются и иногда говорят полную чушь.
