Новые знакомства и еда на халяву

В Иркутске впервые пройдет международный ресторанный день.

Фестиваль еды – международный ресторанный день – состоится в Иркутске 15 ноября 2014 года. Эта акция появилась в Хельсинки три года назад, после чего фестиваль обрел всемирную популярность. Сейчас ресторанный день проводится каждые три месяца в 30 странах, в том числе и в России, где к этому событию уже присоединилось более 15 городов.

Суть мероприятия проста: любой желающий может открыть однодневную точку питания, в которой посетители будут угощаться за символическое вознаграждение. Причем концепцию выбирает сам хозяин заведения – это может быть палатка с пирожками, шашлычная, лавка со сладостями или «суповая» забегаловка. Покормить гостей можно где угодно: у себя дома, на улице, во дворе, и даже в организации. Запрещено делать это только внутри действующих предприятий общественного питания.

«В Иркутск я переехал из Воронежа, где «Ресторанный день» проводится уже больше года. Многие мои друзья принимали в нем участие и были очень довольны. Мне же так ни разу не удалось побыть поваром, поэтому я и хочу исправить ситуацию. Это ведь очень здорово: угощать своими кулинарными творениями совершенно незнакомых людей, в этом все русское гостеприимство», - пояснил координатор мероприятия в Иркутске Алексей Желудков.

Участие в фестивале еды бесплатно, нужно лишь зарегистрировать свой «ресторан» на сайте мероприятия и указать место на международной онлайн-карте.