Пять человек отравились в Улан-Удэ, перекусив шаурмой из киоска
Пять человек получили пищевое отравление в Улан-Удэ, перекусив шаурмой из одного киоска «Шаур-Donald`s». Об этом сообщает республиканское Управление Роспотребнадзора.
Проверка выявила в киоске грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Так, на одном столе обрабатывались сырье и готовая пищевая продукция, в киоске не было горячей воды, моечных ванн для мытья инвентаря, отсутствовали документы на сырьё и готовую продукцию, а персонал не прошёл своевременно медосмотр.
У пяти клиентов киоска обнаружена острая кишечная инфекция, в том числе сальмонеллёзной этиологии.
Решением Железнодорожного районного суда Улан-Удэ деятельность киоска «Шаур-Donald`s» с 10 сентября приостановлена на 30 суток. Роспотребнадзор опечатал оборудование.