А у нас праздник! Куры в шоке: День яйца!

И вовсе не опечатка. И совсем не шутка. Уже 20 лет как не шутка. Вообще даже юбилей как бы. Не яйца, конечно, – дня его.

А виновата во всём… сейчас затаили дыхание… МЯК! Нет, автор трезвый. МЯК – это Международная Яичная Комиссия. В оригинале International Egg Commission.

Так вот, эта самая МЯК в 1996 году на конференции в Вене во всеуслышание объявила, что дальше без «яичного» праздника человечеству быть никак нельзя. Ибо как же это: комиссия есть, а отмечать нечего. И постановили: каждую вторую пятницу октября всем омлеты печь, лекции читать, население просвещать. Ибо витамины, минералы, фосфолипиды, всё в организме укрепляют от нервов до сосудов.

Ну и понёсся праздник по планете. На лекции, понятное дело, забили, стали придумывать что-нибудь поинтереснее.

На Международном яичном фестивале в Венгрии именно в День яйца в 2003 году была приготовлена рекордная яичница из 5,5 тысяч яиц весом 300 килограмм, занесённая впоследствии в Книгу рекордов Гиннеса.

В Австрии уже вошёл в традицию запуск в этот день воздушного шара-яйца с огромной надписью «An Egg a day is now OK».

Новая Зеландия во вторую пятницу октября вместо того, чтобы работать, всей страной соревнуется в скорости приготовления омлета.

А Американская яичная палата АЯП (не путать с МЯК!) ежегодно проводит конкурс на приготовление изысканных блюд из яиц с обязательным награждением победителей.

Россия пока настороженно наблюдает за всем этим со стороны и думает, что бы такое придумать своё. Варианты есть. Редакция БАБРа, например, предлагает проводить в этот день субботники по уборке курятников. Собираться всем у тех друзей, которые с курями, ну а дальше как обычно: полчаса выскребаем помёт, а потом – мангал, шашлык и пьём за кур.

Кстати, о курах. Довольно странно, что у них нет своего праздника типа «День курицы». Это всё равно, что отмечать день ребёнка и забыть про день матери. Понятно, что извечный вопрос «что было раньше, курица или яйцо?» решён в пользу петуха, но за курицу всё равно обидно.

Ну да ладно, со временем кто-нибудь что-нибудь за куриный праздник обязательно придумает, сейчас это не проблема.

А пока за МЯК, АЯП и яйца! Отмечать яичным ликёром. Закусывать пашотом и глазуньей. Тем более что про витамины и фосфолипиды – это на самом деле так и есть.

Фото: freshmess.com