В Томской области дети из интерната отравились из-за мышей на кухне
Сотрудники томского Роспотребнадзора обнаружили нарушения в овощехранилище и пищеблоке Крыловской школы-интерната, 30 воспитанников которой госпитализировали с пищевым отравлением.
В школе-интернате в Бакчарском районе учатся дети с ограниченными возможностями здоровья. В конце января 30 из 50 воспитанников оказались в больнице с пищевым отравлением. У 28 из них выявили псевдотуберкулез, еще у двоих — энтеровирус. После этого в школе начали проверку.
Сотрудники Роспотребнадзора поймали в овощехранилище несколько мышей-полёвок и обнаружили следы других грызунов. Кроме того, они выявили нарушения при хранении овощей и в содержании пищеблока. Вероятней всего, дети заразились псевдотуберкулёзом из-за того, что загрязненные мышиными фекалиями овощи плохо помыли перед приготовлением. Также грязь могла попасть в уже приготовленные блюда из-за нарушения санитарно-дезинфекционного режима в пищеблоке.
Сейчас в школе уже провели необходимые противоэпидемические мероприятия и устранили обнаруженные нарушения. Расследование продолжается.