Красноярские рестораны вошли в десятку лучших в Сибири

Подведены итоги национальной ресторанной премии WHERETOEAT SIBERIA-2021. В список лучших заведений вошли 5 красноярских ресторанов.

Первое место забрал 0.75 Please Wine & Kitchen. А Роман Киселев, шеф-повар ресторана, стал первым в Красноярском крае обладателем награды «Шеф-повар года». Звание «Сомелье года» также досталось сотруднику 0.75 Please Wine & Kitchen Александру Волощуку.

На втором месте расположился ресторан Tunguska, а на третьем нашумевшая «Чешуя». Пятая позиция досталась Fresco, а официант этого ресторана, Михаил Голобков, стал лучшим в номинации «Официант года». На восьмом месте рейтинга расположился старый добрый «Булгаков».

Ранее одиннадцать заведений из Красноярска попали в шорт-лист лучших ресторанов 2021 года в Сибири. В топ-лист национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia вошли: ресторан «Истории», винный ресторан новой северной кухни «0.75 Please Wine & Kitchen», бистро «All you need» и «Bistrot de Luxe Home», рестораны «Fresco», «TIROL», «Trattoria Formaggi», «Tunguska», «Хозяин Тайги», «Чешуя» и бар «Булгаков».

Это в который раз доказывает, что Красноярск является гастрономическим лидером в Сибири. Жители города не жалуются, что им некуда сходить вечером поужинать, а наоборот - выбирают из всего разнообразия ресторанов и кухонь.

Помимо этого, в 2019 году в Красноярске открылся Институт гастрономии. Профессия выпускников подтверждается российским дипломом государственного образца и международным от Institut Paul Bocuse. Студенты изучают несколько иностранных языков, дисциплины менеджмента. У всех студентов есть возможность проходить практику в ресторанной группе компаний Bellini group, ведущих ресторанах страны, а также мира.

Это подтверждает тот факт, что Красноярск не намерен сдавать свои позиции и звание гастрономического центра Сибири.

Новости Красноярского края - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

URL: https://babr24.net/kras/?IDE=219984

bytes: 2038 / 1845

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Автор текста: Леся Клис.

Другие статьи в рубрике "Общество" (Красноярск)

Когда с томского военного госпиталя «снимут погоны»?

11 июля 1920 года Джордж Керзон, министр иностранных дел Великобритании обратился к советскому наркому иностранных дел Георгию Чичерину с предложением заключить с Польшей перемирие и обеим сторонам отвести войска по разным сторонам демаркационной линии.

Анна Леро

ОбществоЗдоровьеСкандалыМир Томск

1899

11.07.2022

Кому в Красноярье жить хорошо. Анализируем рынок труда

Сервис по поиску работы SuperJob составил список самых высокооплачиваемых предложений работы в Красноярском крае за май. Предварить этот рейтинг хочется словами: «Завидуем молча» — потому как далеко не весь рынок труда в регионе может похвастаться даже нижней зарплатной планкой в данном рейтинге.

Макс Веселов

ОбществоЭкономика и бизнесКрасноярск

6913

21.05.2022

En+ Group увеличивает сумму для отдыха сотрудников в 2022 году до 157 миллионов

Компания En+ Group планирует выделить в этом году более 157 миллионов рублей на закупку путевок для сотрудников энергетического бизнеса компании и их семей. На эти средства смогут оздоровиться более 5 тысяч человек.

Соня Ломачевская

ОбществоЗдоровьеЭкономика и бизнесИркутск Красноярск Россия

5552

16.05.2022

Красноярцы хотят уехать куда-нибудь от Усса

И снова о том, как замечательно развивается, если так можно выразиться, Красноярский край. Я не специально, просто так получилось.

Дмитрий Верхотуров

ОбществоЭкономика и бизнесПолитикаКрасноярск

13188

27.04.2022

Мнение. Почему Красноярск — столица Сибири

Давний спор за столицу Сибири периодически подогревается новыми аргументами, но к единому мнению до сих пор ещё не пришли ни сами жители, ни власти. Главных претендента два — Новосибирск и Красноярск.

Ольга Лисицина

ОбществоКультураЭкономика и бизнесКрасноярск

11496

30.03.2022

Блогнот. Меня не отпускает сам приговор, будь Павлов хоть тысячу раз виновен в получении взяток

В это непростое время позволю себе скинуть кляп на пару минут и высказаться о приговоре экс-главе перинатального центра Андрею Павлову, который сегодня получил десять лет колонии строгого режима за взятки. Мы рожали в перинатальном. Бесплатно. Без взяток. Были основания.

Максим Черкашин

ОбществоРасследованияКрасноярск

9315

16.03.2022

Блогнот. В детской поликлинике на Урванцева нет дерматолога и гинеколога

В детской поликлинике на Урванцева 30а НЕТ ДЕРМАТОЛОГА И ГИНЕКОЛОГА! Я, как отец трёх девочек и честный налогоплательщик России, столкнулся с тем, что мои дети не могут получить государственную медицинскую помощь!

Максим Черкашин

ОбществоЗдоровьеКрасноярск

2049

10.03.2022

Блогнот. Знали бы наши, что тут просто уборщица может в неделю получать до 1,500$

Вот и подошла к концу моя американская поездка в этом году. Совсем скоро вылетаю из Майами в Хьюстон и далее в Буэнос -Айрес.

Владимир Владимиров

ОбществоКрасноярск

3984

18.02.2022

Обращения к президенту и отказ управлять

Садово-огородная эпопея с участием моих родителей превратилась в очень занятную политико-бюрократическую эпопею, интересную тем, что она раскрывает реальное устройство и функционирование, если так можно выразиться, низовой административной власти в России.

Дмитрий Верхотуров

ОбществоОфициозПолитикаРоссия Красноярск

20582

24.01.2022

Жители красноярского элитного ЖК жалуются на отсутствие пешеходного перехода

В Красноярске жители ЖК «Скандис» сообщают, что около комплекса нет пешеходного перехода. Они обеспокоены, что ситуация не изменится до первого столкновения пешехода с машиной или летального исхода. Фото: строительная компания «Арбан» Два ближайших перехода находятся лишь в 250 метрах.

Леся Клис

ОбществоНедвижимостьКрасноярск

3789

20.12.2021

Где покататься на коньках в Красноярске: все рабочие катки в городе

Наконец-то наступила не только календарная зима, но и фактическая. Первые морозы уже окутали Красноярск, а это значит, что пришло время для настоящих зимних забав. Одно из них — катание на коньках. Ежегодно в городе открываются несколько общественных больших катков.

Леся Клис

ОбществоСпортМолодежьКрасноярск

12420

14.12.2021

Семья, уничтоженная коронабесием

Немецкая газета Berliner Zeitung рассказала на днях о жестоком преступлении, которое произошло в берлинском пригороде Зенциг. Небольшой поселок к 20 км к юго-востоку от Берлина, между лесом и озером, небольшие семейные дома. В общем, прекрасное место.

Дмитрий Верхотуров

ОбществоПроисшествияМир

15120

12.12.2021

Лица Сибири

Демиденко Ольга

Айдаев Геннадий

Зацепин Сергей

Алешин Евгений

Незовибатько Роман

Полонин Андрей

Очиров Виктор

Крывовязый Иван

Елясов Владимир

Резников Григорий