Брусника и кедровый орех в Иркутске станут экзотикой
Год оказался неурожайным. Цены на рынках очень высокие. Литр брусники стоит 65 рублей, а килограмм ореха - 100.
Осенью сибиряки обычно отправляются в тайгу - бить кедровый орех и собирать бруснику. Но в этом году любителей лесных даров явно ждет разочарование. Кедровый орех и брусника нынче не уродились. Большой урожай орехов бывает лишь раз в четыре года. Специалисты главного управления природных ресурсов по Иркутской области оценивают его по шестибальной шкале Каппера. В этом году урожай кедрового ореха оценили лишь в один балл. Что очень плохо. Меньше, чем в прошлом году, когда удалось заготовить лишь две с половиной тонны.
Килограмм ореха урожая 2003 года стоит 100 рублей. Что, хоть и не на много, но дороже, чем в прошлом году.
А вот на неурожай брусники, видимо, сначала повлияло дождливое лето, а осенью наоборот отсутствие дождей. Цены на эту ягоду на рынке явно кусаются. Литр 65 рублей, тогда как клюква, которая также созрела к этому времени - 40.
Торговцы шутят, что в этом году брусника и кедровый орех в Сибири могут стать экзотическими продуктами. Побаловать себя ими , пожалуй, можно только сейчас, пока они есть практически на каждом торговом месте. Ведь к зиме цены на бруснику и орех еще могут подняться и продавцы вряд ли будут торговаться.
