Цена с припеком
Производители хлеба Иркутской области поставили потребителей и власти перед выбором: или будет решен вопрос с дотациями пекарням, или цены на самый социальный продукт в ближайшее время снова вырастут.
Как рассказали в Некоммерческом партнерстве "Союз предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности", до 70 процентов хлеба, потребляемого в Приангарье, производят два крупнейших предприятия, расположенные в Иркутске и Ангарске. Оттуда калачи и булки разъезжаются по городам и поселкам региона. Но с недавним повышением цены на бензин возить хлеб даже в ближайшие населенные пункты по прежним ценам стало невыгодно. Повышать цены и дальше производители не могут, поскольку это ударит по самым незащищенным категориям населения и вызовет возмущение покупателей - в этом году мучные изделия и без того подорожали на 35-50 процентов. На днях областной совет профсоюзов даже направил в администрацию региона официальное обращение с требованием стабилизировать цены. Но, с другой стороны, скоро производство хлеба станет убыточным. Поэтому пекари очень рассчитывают на поддержку со стороны властей.
- Цены на зерно в стране уже приближены к международным, но при этом стоимость булки хлеба у нас в десять раз ниже, - подчеркнул Сергей Каракич, генеральный директор Иркутского хлебозавода. - Цены на оборудование - тоже на мировом уровне. Бензин близок к этому. Мы работаем почти при нулевой рентабельности.
В ответ на просьбу хлебопеков заместитель губернатора Иркутской области Сергей Остроумов сказал, что власти могут поддерживать только производителей сырья. В следующем году предполагается выплачивать компенсации тем хозяйствам, которые будут продавать зерно местным хлебопекам по умеренным ценам.