По стопам “ШулэнДо”. В кафе Иринчея Матханова - массовое отравление
В Улан-Удэ произошло второе крупное пищевое отравление за год. В центре внимание снова заведение общепита — на этот раз принадлежащий семье бизнесмена и политика Иринчея Матханова ресторанно-гостиничный комплекс «Оранж Хаус». Тем не менее, кафе продолжает работать.
Бабр рассказывает историю «нового «ШулэнДо», в которой очень много странностей и подозрительных нестыковок.
Об отравлении в «Оранж Хаусе» стало известно еще 31 августа — к местному телеканалу обратилась пострадавшая женщина. В заведении она вместе с семьей отмечала праздник милана — год с рождения ребенка по бурятским обычаям. После застолья в инфекционную больницу попали девять человек, в том числе и сам годовалый виновник торжества.
В «Оранж Хаусе» в тот же день заявили, что проверка не выявила никаких нарушений. Руководство ресторана свалило всю вину на семью — мол, отравились дома. Это ложь — уже 4 сентября Железнодорожный районный суд Улан-Удэ закрыл заведение на 90 суток за «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Подозрения на сальмонеллез, к счастью, не подтвердились — причиной отравления стала кишечная инфекция.
«По результатам исследования отобранных в ходе эпидемиологического расследования смывов объектов внешней среды банкетного зала „Веранда“ в 23 пробах из 30 установлено наличие бактерий группы кишечных палочек, а пробы горячей и холодной воды не соответствует требованиям СанПин», — сказал пресс-секретарь Железнодорожного районного суда Улан-Удэ Булат Раднаев в сюжете телеканале «АТВ».
Но уже через два дня «Оранж Хаус» мистическим образом открылся вновь. Причина — «нарушения оперативно устранены», и повторная проверка показала, что все чисто. «Административку» отменили, и по факту Иринчей Матханов никак не был наказан за отравление людей. Даже потери в выручке за двое суток вышли минимальными.
Напомним, что в январе 2018 года в сети ресторанов «ШулэнДо» также произошло массовое отравление — уже сальмонеллезом. Владельцы заведения тоже легко отделались, и все рестораны сети вскоре заработали. В обоих случаях во главе заведений стояли влиятельные политики — «Оранж Хаусом» заправляет бывший депутат Госдумы, лидер «Справедливой России» в Бурятии, а «ШулэнДо» владеет сын депутата Народного Хурала Бато Семенова.
Предложить свою тему и связаться с редакцией Бабра в Бурятии можно по адресу [email protected]
Новости Бурятии - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!