А у нас праздник! Чай без коньяка – деньги на ветер
Несмотря на то, что древнейший напиток был открыт почти 5 тысячелетий назад, когда в 2 737 году до нашей эры император Китая Шен Нунг для чего-то опустил листки чайного дерева в чашку с горячей водой, праздник этого великого напитка решили отмечать лишь в 2005 году. Нашей эры, разумеется.
Впервые идея праздника возникла во время Всемирного Общественного Форума в Мумбае в 2004 году. Затем, уже в 2005 году, на заседании Центра по Образованию и Общению в бразильском Порту-Алегри было принято окончательное решение о праздновании Международного дня чая 15 декабря.
Изначально учредители праздника преследовали чисто профессиональные цели, пытаясь привлечь внимание общественности к социальным и экономическим проблемам, в частности, к неравноправию между небольшими производствами и гигантскими чайными корпорациями.
Но, как водится, об изначальной цели быстро забыли, а праздник остался. Отмечать его принято весело и радостно, устраивая всевозможные чайные ярмарки, презентации и дегустации.
Особенно веселятся в этот день в странах-производителях: Шри-Ланка, Индия, Бангладеш, Непал, Китай, Кения, Индонезия. Но и Европа с Россией, несмотря на то, что познакомились с великим напитком лишь в 16 и 17 веках соответственно, да и то благодаря тому же Китаю, стараются не отставать.
Так что временно включаем хорошее отношение к китайцам, дружно достаём чайники и заварку, и вперёд! Кто с молоком, кто с мятой, кто с мёдом, кто с лимоном – это уже дело вкуса. Мы в редакции, например, предпочитаем с коньяком. И можно без чая.
Кстати, в виде исключения сегодня разрешается чокаться не рюмками и фужерами, а прямо чайными чашками.
Ну, за чай!
Фото: goodfon.ru
