Выбраковка! Макароны «перья» – унылое однообразие качества

Автор: Соня Нореман,

Источник: © Babr24.com,

Расследования, Москва

11.10.2018 18:58

3843

0

22

В Росконтроле провели проверку макаронных изделий «перья» группы «А» (из твёрдых сортов пшеницы) семи популярных брендов: «Роллтон», Divella, Barilla, Makfa, «Знатные», «Агро-Альянс», «Шебекинские».

Тестирование был проведено на вкус, цвет, запах, состояние после варки, наличие в составе мягкой пшеницы, а также соевой и кукурузной муки, массовую долю золы, наличие красителей и пестицидов, заражённость и загрязнённость вредителями.

Результаты удивили даже экспертов. Ни к одной марке макарон они не смогли предъявить ни одной претензии. Все они изготовлены исключительно из твёрдых сортов пшеницы, примесей мягкой нет в принципе (хотя ГОСТ допускает её наличие в сортах группы «А» до 15%), не говоря уже о соевой и кукурузной муке.

Лабораторный скрининг на наличие 148 современных наименований пестицидов также дал отрицательный результат, как и проверка на наличие красителей. Все органолептические свойства соответствуют необходимым требованиям. Ни одни макароны в процессе варки не слиплись, как эксперты ни старались.

Таблица исследования макарон. Унылое однообразие

В результате у всех проверенных образцов был подтверждён высший сорт. Чтобы выстроить хоть какой-нибудь рейтинг, специалистам Росконтроля пришлось придираться к столь незначительным для макарон деталям как соответствие содержания белка заявленному на этикетке и размерам шрифта (удобочитаемости) маркировки. После долгих мучений они всё-таки сумели выстроить итоговый рейтинг, который выглядит следующим образом:

1-2 место. Barilla – 81 балл;

1-2 место. Makfa – 81 балл;

3 место. «Шебекинские» – 80 баллов;

4-5 место. «Знатные» – 79 баллов;

4-5 место. «Роллтон» – 79 баллов;

6-7 место. «Агро-Альянс» – 78 баллов;

6-7 место. Divella – 78 баллов.

В результатах данного исследования, кроме радости за качество, если ещё один неоспоримый плюс – теперь вы можете смело выбирать «перья» по цене.

Инфографика: roscontrol.com, фото: zakupka.tv

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/msk/?IDE=181902
bytes: 2292 / 1929

Своя новость

Поделиться в соцсетях:



Добавить сообщение

Перед тем, как написать, внимательно прочитайте правила:


a) На форумах Бабра нет демократии: админ всегда прав; Если админ не прав - см. п. "а" и пиши ему на e-mail: newsbabr@gmail.com;
б) Все сообщения с матом удаляются независимо от их содержания;
в) Помни: критикуя - предлагай!;
г) Любые оскорбления в адрес автора или собеседников удаляются без обсуждений;
д) Сообщения без подписи и сообщения с цифровыми никами запрещены;
е) Если ваше сообщение удалил админ - не надо пытаться писать его вновь. Это верный путь к блокировке всей вашей подсети.
имя:
e-mail:
сообщение:
вы не робот?

Сегодня на форуме: 6 человек

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Расследования" (Москва)

Выбраковка! Обсеменённая мезофилами халва

Кондитерские фабрики «Азовская» и «РотФронт» наверняка дорого бы дали, чтобы их глазированная халва не участвовала в проверке Росконтроля. В результате исследования продукция этих производителей получила «чёрную» метку и не рекомендуется к покупке из-за повышенной обсеменённости мезофильной ...

Автор: Соня Нореман

Источник: Babr24.com

Расследования, Здоровье, Москва

17.10.2018

1588

0

6

Москвичи развели пенсионера из Ангарска на 355 тысяч рублей

71-летний пенсионер из Ангарска обратился в дежурную часть полиции и сообщил, что стал жертвой мошенников. В конце августа мужчине позвонил сотрудник юридической компании, который сказал, что пенсионеру полагается компенсация за некачественные лекарства, которые он приобретал ранее. Для того ...

Источник: Babr24.com

Расследования, Ангарск, Москва

13.10.2018

3740

0

8

Дело Скрипалей: третий «турист»

В деле Скрипалей - третий фигурант. У знаменитых на весь мир «солсберийских туристов», подозреваемых в отравлении бывшего офицера ГРУ Сергея Скрипаля, был подельник. Лондон пока не обнародовал его имя. Это сделала «Фонтанка». Петербургское издание сообщило, что Великобритания готовится объявить ...

Автор: Влад Красов

Источник: Babr24.com

Расследования, Политика, Москва

12.10.2018

844

0

13

Приангарье – в числе проблемных регионов по пожарной безопасности

В восьмерку самых проблемных регионов по пожарной безопасности Генпрокуратура России включила Приангарье. В «черный» список, кроме Иркутской области, вошли: Республики Карелия, Бурятия, Марий-Эл, Алтайский край, Владимирская, Калужская и Свердловская области. Больше всего нарушений выявлено в ...

Источник: Babr24.com

Расследования, Иркутск, Москва

12.10.2018

763

0

19

Выбраковка! Макароны «перья» – унылое однообразие качества

В Росконтроле провели проверку макаронных изделий «перья» группы «А» (из твёрдых сортов пшеницы) семи популярных брендов: «Роллтон», Divella, Barilla, Makfa, «Знатные», «Агро-Альянс», «Шебекинские». Тестирование был проведено на вкус, цвет, запах, состояние после варки, наличие в составе мягкой ...

Автор: Соня Нореман

Источник: Babr24.com

Расследования, Москва

11.10.2018

3830

0

22

Выбраковка! Кетчупы Heinz и Mr. Ricco – лидеры по нитратам

Весьма удручающие результаты получили специалисты Росконтроля при исследовании качества кетчупа семи популярных торговых брендов: Heinz, Mr. Ricco, «Слобода», «Каждый день», «То, что надо», «Семейные секреты», Fine life. Данные товары подверглись проверке на количество растворимых сухих веществ ...

Автор: Соня Нореман

Источник: Babr24.com

Расследования, Здоровье, Москва

10.10.2018

3225

0

23

Виновной в гибели подростка в горах Сочи суд признал учительницу

3 июля 2018 года во время четырехдневного туристического похода в составе группы из десяти подростков и троих взрослых, шедшей по маршруту «поселок Гузерипль Республики Адыгея - поселок Дагомыс города Сочи», недалеко от села Бабук-Аул пропал 13-летний подросток. Спустя десять дней поисков тело ...

Источник: Babr24.com

Расследования, Туризм, Москва

10.10.2018

1141

2

21

Умер понарошку пензенский пенсионер из-за ошибки бурятского участкового

Два года назад, 23 октября 2016 года, в Улан-Удэ скончался мужчина - уроженец Москвы 1952 года рождения, его опознала сожительница. При внесении записи об установлении личности местный участковый уполномоченный ошибся, указав годом рождения умершего 1951-й. На основании этого постановления ...


Маценко Жанна

Александров Александр

Иванов Вячеслав

Толстихин Дмитрий

Кушнарев Анатолий

Предеин Сергей

Горюнов Константин

Болотов Руслан