Два человека подхватили кишечную инфекцию в кафе-юрте в Улан-Удэ

Автор: Марк Яковлев,

Источник: © Babr24.NET,

Происшествия, Здоровье, Расследования, Бурятия

15.05.2019 17:14

1484

70

Отобедав в кафе-юрте «Жаргал», которое находится на улице Тулаева в Улан-Удэ, два человека подхватили острую кишечную инфекцию неясной этиологии. Специалисты Роспотребнадзора проверили заведение и обнаружили грубейшие нарушения санитарного законодательства.

В кафе не заботились о чистоте производственных помещений, дезинфицирующих средств и вовсе не было. Более того, помещения отделаны материалами, не допускающими дезинфекцию и санобработку. Также не соблюдалась поточность технологического процесса. Посуду и приборы мыли без проточной воды и не дезинфицировали, после чего складывали ее на полу. На овощах, которые тоже хранились на полу, не было маркировочных ярлыков.

Сотрудники кафе не утруждались соблюдением личной гигиены – в кафе нельзя помыть руки, еду готовили, не снимая ювелирные украшения, а верхняя одежда хранилась там же, где и спецодежда. В смывах со столовой посуды нашли бактерии группы кишечной палочки, а в мясном фарше поселилась сальмонелла.

В итоге суд Октябрьского района прикрыл кафе на 90 суток, а местный Роспотребнадзор оштрафовал индивидуального предпринимателя на 30 тысяч рублей.

© Babr24.NET

URL: http://babr24.net/bur/?IDE=188843
bytes: 1246 / 1127

Поделиться в соцсетях:

Приглашаем обсудить все новости в телеграм-форуме по ССЫЛКЕ.

Обсуждение статьи "Два человека подхватили кишечную инфекцию в кафе-юрте в Улан-Удэ":

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Происшествия" (Бурятия)

В Бурятии спустя три дня нашли труп утонувшего сотрудника МЧС

Вечером 19 августа поисковая группа нашла тело утонувшего сотрудника МЧС. Поиски велись три дня. 16 августа два инспектора ГИМС на катере патрулировали участок Селенги около горы Спящий лев. В какой-то момент у плавсредства возникли неполадки с управлением, мужчина упал в воду. Его напарнику ...

Источник: Babr24.com

Происшествия, Бурятия

20.08.2019

682

11

В Бурятии выпал град размером с яйцо

17 августа в селе Бортой Закаменского района Бурятии выпал град размером с куриное яйцо. О пострадавших не сообщается. Фотографии, опубликованные очевидцами в соцсетях, поразили интернет-пользователей. Многие сравнили градины с пельменями. Фото: vk.com/anonim__o3 ...

Источник: Babr24.com

Происшествия, Бурятия

19.08.2019

788

11

Охотник убил лесника в Бурятии, приняв его за кабана

Ночью 18 августа в местности Каменная в двадцати километрах от Бичуры 69-летний охотник убил лесника. Примерно в половине второго ночи мужчине показалось, что он обнаружил лежбище кабанов. Охотник выстрелил и попал в человека, — там разместились на ночлег трое сотрудников Бичурского сельского ...

Источник: Babr24.com

Происшествия, Бурятия

19.08.2019

1002

15

Полицейские спасли двух детей и взрослого на пожаре в Кяхте

Ночью 16 августа загорелся двухквартирный дом в Кяхте. Сотрудники вневедомственной охраны по Кяхтинскому району, старший прапорщик полиции Максим Филиппов и водитель, прапорщик полиции Виктор Нечаев, до прибытия пожарных вывели из горящего дома трех человек – одного взрослого и двух детей девяти ...

Источник: Babr24.com

Происшествия, Бурятия

18.08.2019

393

18

Сотрудник МЧС утонул при патрулировании Селенги в Бурятии

Днем 16 августа в Бурятии погиб сотрудник Госинспекции по маломерным судам. По предварительной информации, мужчина патрулировал реку Селенга на участке в Тарбагатайском районе выше горы «Спящий лев». Специалисты ведут поиски тела погибшего. ...

Источник: Babr24.com

Происшествия, Бурятия

17.08.2019

1233

14

Один подросток погиб, трое пострадали в ДТП в Улан-Удэ

16 августа в Улан-Удэ произошло смертельное ДТП, в котором погиб 14-летний подросток, ещё трое получили серьёзные травмы. Установлено, что водитель автомобиля Toyota Corolla около 18 часов, следуя в СНТ «Черёмушки», не справился с управлением и врезался в дерево. Сам водитель в тяжёлом ...

В бассейне отеля в Аланье утонул турист из России

Сейчас страховая компания и полиция готовят документы для репатриации тела погибшего в Россию. Представитель генконсульства РФ сообщает об этом со ссылкой на органы внутренних дел района Аланья провинции Анталья. Фото: Mulazimoglu at Turkish Wikipedia. Ранее одна из крупных российских ...

Источник: Babr24.com

Происшествия, Мир

17.08.2019

1394

20

Турист из России семь месяцев нелегально жил на Бали

На остров Бали мужчина приехал 11 декабря 2018 года. Сотрудникам индонезийской иммиграционной службы, обнаружившим нелегала на курорте Джимбаран, турист рассказал, что его обокрали, денег на авиабилет домой не было, все это время он жил на скромные средства, которые отправляли ему ...

Источник: Babr24.com

Происшествия, Общество, Мир

17.08.2019

1353

14


Данилов Борис

Юханов Николай

Каминский Александр

Иванов Игорь

Ощерин Леонид

Куглянт Александр

Пламеневский Владимир

Назаров Виктор Иванович

Потапов Леонид Васильевич

Торопкин Максим